Politici de Sanatate

Sunt cinci miliarde de oameni cu risc de expunere la acțiunea grăsimilor trans

24 mai
12:27 2019
Sunt cinci miliarde de oameni cu risc de expunere la acțiunea grăsimilor trans

Primul raport anual al Organizației Mondiala a Sănătății (OMS) privind eliminarea grăsimilor trans produse industrial  arată că unele țări iau măsuri în această direcție, însă sunt necesare mai multe inițiative.  Șase state au limitat producția  de grăsimi trans din anul 2018, iar alte 24 de țări, inclusiv din Uniunea Europeană, au adoptat recent reglementări privind grăsimile trans care vor intra în vigoare în următorii doi ani. Cu toate acestea, mai mult de 110 de țări nu au încă reglementări împotriva acestui compus nociv, ceea ce înseamnă că cinci miliarde de oameni sunt expuși riscului generat de producția industrială a grăsimilor trans, care intră  în compoziția alimentelor pe care le mănâncă în fiecare zi.  Autoritățile sanitare estimează că, în fiecare an, consumul de grăsimi trans provoacă moartea a peste 500.000 de oameni din cauza bolilor cardiovasculare. „OMS face apel către guverne de a utiliza planul de măsuri REPLACE pentru eliminarea din alimentație a grăsimilor trans produse industrial, peste tot în lume”, afirmă dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general OMS.

Noul raport rezumă acțiunile la nivel național privind interzicerea grăsimilor trans produse industrial și face recomandări pentru a atinge obiectivul de eliminarea lor globală până în 2023.  OMS a lansat, de asemenea, module detaliate de punere în aplicare a pachetului de acțiuni REPLACE care oferă țărilor orientări exacte cu privire la modul de reducere a produșilor industriali din alimente.

Iată câteva aspecte importante din raportul anual OMS:

– Thailanda a pus în aplicare reglementări privind cele mai bune practici pentru a elimina trans-grăsimile în ianuarie 2019,

– Uniunea Europeană a adoptat reglementări privind cele mai bune practici pentru a elimina până în 2021 trans-grăsimilor folosite în industria alimentară,

– India a lansat proiectele de reglementare în decembrie 2018 pentru a reduce în continuare limitele pentru grăsimile trans la 2%,

– Turcia a lansat, în ianuarie 2019, proiecte de reglementări privind cele mai bune practici împotriva consumului grăsimilor trans,

Recent, companii din industria alimentară din cadrul International Food and Beverage Alliance s-au angajat să elimine până în 2023 grăsimile trans din toate produsele lor la nivel global.

 

Bogdan Guță

Alte articole

TOP

revista politici de sanatate

revista politici de sanatate-Republica Moldova

OncoGen

Abonează-te la newsletter

:
: